Eu costumo dizer, quando algum pedido vem errado, que é padrão Bob's. Explicando.
Vc vai no Bob's, entra na fila de atendimento e quando chega para ser atendido, o funcionário do caixa sempre está conversando com outro funcionário. Vc aguarda ele se tocar que tem que te atender.. e aí vc pede: "um milk shake de Ovomaltine de 500". Neste momento a pessoa processa algo durante uns 10 segundos que eu não faço ideia o que seja, talvez uma pausa dramática.. ai pergunta: "forma de pagamento". Respondo "débito". Ai começam as perguntas fatídicas: "pequeno, médio ou grande?", respondo "de 500", e mais, acreditem: "Qual o sabor?". Eu sabendo que ele vai perguntar isso tudo, já tenho minha resposta padrão. "Ovomaltine tem vários sabores?". Então talvez ele se lembre ou não do pedido inicial, só sei que dá uma bugada de mais uns 15 segundos, a tela azul é nítida em seu rosto, e então responde: "O senhor quer Ovomaltine médio?". Digo "sim", e se dá por encerrado o primeiro round do embate. Ele registra, cobra e me dá um papel com uma senha, e diz: "Aguarde atrás daquela fila".
A partir desse momento, vejo o pedido sendo feito por outro funcionário que pega o papel do pedido.
Lá vai ele pra máquina, coloca um dedinho de leite, e enche o copo com aquela massa de sorvete suspeita. Por fim, calda de morango.. bate tudo, fecha e coloca na bandeja, uma massa rosa quase congelada, que vai ficar uns 15 dias pra descongelar e eu poder beber.
Eu olho e digo: "Esse não é meu querido, eu pedi de Ovomaltine". Nesse momento fodeu tudo de vez. Não se sabe se a culpa é de quem registrou, de quem fez o pedido, de Satanás, ou se a culpa é minha de não ter ido ao McDonald's! Talvez dos quatro! Só sei que eu faço aquela cara de "vcs podem resolver o meu pedido ou vou ter que beber o de Morango mesmo?", o que de fato acontece muitas das vezes, pra facilitar a minha vida e a deles. Mas quando estou com paciência e tempo peço pra trocar.
O problema está no que eu chamo de "funcionário baixa renda", que é aquele que ganha até 1 salário mínimo e arruma esse tipo de subemprego a qualquer momento. Se ele sair do Bob's, ele vai pro caixa da Americanas, ou vai trabalhar no supermercado do bairro, ou em qualquer outro emprego que ele não precise utilizar nenhum neurônio. Ele chega na hora, coloca o uniforme, conversa com os outros funcionários o tempo todo e faz o trabalho no automático, o que faz com que ele tenha uma taxa de acerto de menos de 50%, gerando um prejuízo para a empresa e para o cliente.
Procura ver. É assim. É o funcionário "foda-se", padrão Bob's de atendimento. Tá pouco se fudendo com tudo.
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